巴斯克乳酪蛋糕～燒焦的起司蛋糕 | Basque Burnt Cheesecake

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材料（ 六吋圓模）

奶油乳酪 330g
細砂糖 100g
雞蛋 2顆
鮮奶油 150g
低筋麵粉 8g
檸檬汁7g 半顆
海鹽 １~2小撮

*攝氏240度烤25分鐘*

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